Chapter Air
Love is in the air!
Wild blossom
Onze Wild Blossom is de parel van de ‘Air’ collectie. Een hap van deze kleurijke truffel brengt je in gedachte naar een fleurige bloemenweide. De witte ganache en zachte honing is omhuld door witte chocolade en gerold door een wilde bloesem mix.
Chapter Air
A Handcrafted Story
W
ild Blossom
Onze Wild Blossom is de parel van de ‘Air’ collectie. Een hap van deze kleurrijke truffel brengt je in gedachte naar een fleurige bloemenweide. De witte ganache en zachte honing is omhuld door witte chocolade en gerold door een wilde bloesem mix.
D
ark lavender
Krachtig van buiten, zoet van binnen. Onze chocolatiers combineren de zachte ganache van melkchocolade met frisse gedroogde lavendelblaadjes. De zachte smaken worden in evenwicht gebracht door de grove topping van bitterzoete, pure chocoladevlokken.
S
picy cardamom
De vulling van romige melkchocolade is verrijkt met een vleugje gemalen kardemom. Kardemom is familie van gember en dat proef je. De truffel heeft een zachte, kruidige- en licht pikante smaak en komt goed tot zijn recht in de zachte melkchocolade.
S
weet & sour
Een prachtige witte chocoladetruffel met verrassende smaken. De romige ganachevulling van witte chocolade is verrijkt met karamel en een vleugje mint. De buitenkant is gecoat met knapperige witte chocoladevlokken, muntblaadjes, framboos en een snufje zeezout.